Oferta: 6 fuets por 25€ y 10 fuets por 40€
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
O lo amas, o lo odias. No hay términos medios.
Lleva higos — esa pieza dulce, carnosa, casi de postre — combinada con el carácter salado y curado del fuet. El resultado es un agridulce inesperado: en cada bocado conviven el dulzor afrutado del higo y la profundidad del embutido bien hecho. Es de esos sabores que rompen las reglas de lo que esperabas encontrar en un fuet.
Por eso no deja indiferente a nadie. Hay quien lo prueba y se queda fascinado, descubriendo un mundo que no sabía que existía. Y hay quien lo prueba y dice "no es lo mío" — y también está bien. Es un fuet con personalidad propia, no diseñado para gustar a todos, sino para conquistar a los que entienden el juego del dulce con el salado.
¿Para quién es?
Para los amantes de los contrastes en cocina — los que disfrutan el jamón con melón, el queso con membrillo, el pato con frutas. Para los curiosos gastronómicos que ya han probado los clásicos y buscan algo distinto de verdad. Y para quien quiere sorprender en una tabla con un sabor que rompe la conversación — la gente prueba, levanta la mirada, y empieza a debatir.
Cómo disfrutarlo
Cortado fino, sin acompañamientos que compitan. El protagonismo aquí es la combinación dulce-salada, y conviene dejarla brillar sola. Si lo maridas, vino blanco con cuerpo y un toque dulce funciona muy bien — un godello, un riesling semiseco, o incluso un cava brut nature. El vino tinto joven también encaja, especialmente si tiene un perfil afrutado.
En tabla, va perfecto al lado de quesos curados o cremosos — el contraste suma. Y si te atreves: prueba un bocado seguido de un trozo de queso azul. Sin más explicaciones — pruébalo.
Por qué este destaca en nuestros sabores
Dentro de nuestros más de 28 sabores de fuet artesanal de Vic, el de higos es el más atrevido del catálogo — el que reta tu paladar y te obliga a tomar postura. Si buscas algo que te sorprenda y no te dé miedo lo distinto, este es tu fuet. Si prefieres ir sobre seguro, mejor empieza por otro y deja este para cuando estés listo.
Información del Producto
Ingredientes
Carne y grasa de cerdo, higos (10%), LACTOSA, LECHE DESNATADA EN POLVO, sal, antioxidantes (E-326, E-
301),dextrosa, especias, conservadores (E-252, E-250), colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.
Alérgenos
Sin gluten. Contiene lactosa y proteínas de la leche.
Información Nutricional
Valor Energético 463 Kcal / 1938KJ
Grasas 35 g
(delas cuales saturadas 11 g)
Hidratos de carbono 4,0 g
(de los cuales azúcar 1,7 g)
Proteína 33 g
Sal 4,0 g