Fuet de ajo

El clásico de toda la vida. Y nuestro top ventas durante años.

Lleva ajo de verdad, intenso, sin disimulos. No es ese ajo tímido que se pierde en el embutido — es ajo que se nota, que se respeta, que define el sabor del fuet entero. Es un fuet adictivo, de los que cortas un trozo y enseguida te pillas a ti mismo cortando otro. Sin pensarlo. Pasa todo el rato.

Durante años fue el más vendido de nuestros mercados — hasta que llegó la trufa y le quitó el puesto. Pero el ajo sigue siendo uno de los favoritos absolutos, el que nunca falla, el que los clásicos no perdonan que no esté en su pedido.

¿Para quién es?

Para los amantes del ajo de toda la vida. Para los que respetan los sabores fuertes y bien hechos. Para los que cuando piensan en charcutería piensan en el sabor "español de siempre" — este es ese fuet. Y para quien quiere empezar a probar Impero Fuet por un sabor seguro, este es de las apuestas ganadoras de nuestro catálogo.

Cómo disfrutarlo

Cortado fino, sin nada más. El ajo no necesita acompañamiento — ya lleva personalidad de sobra. Va perfecto con vino tinto con cuerpo, una cerveza fría o un vermut bien servido. En tabla, marca presencia entre sabores más suaves y aporta ese contraste que hace que la mesa funcione.

Y un consejo de los que solo te da quien lleva 10 años vendiendo: córtalo sin prisa cuando hay gente alrededor. Garantizado: alguien va a robar un trozo antes de que termines.

Por qué este destaca en nuestros sabores

Entre nuestros más de 28 sabores de fuet artesanal, el de ajo es el clásico imprescindible. El que define lo que es un buen fuet artesanal de Vic hecho con honestidad. Si quieres saber cómo sabe nuestro trabajo, empieza por aquí — no fallarás.